Zimní punč

Přijďte si k nám posedět do na náměstí Českých Budějovic.

Nákupy nebo jiné návštěvy centra Českých Budějovic si v zimních měsících můžete zpříjemnit návštěvou nového zimního střediska (od r. 2000) Vinárny - baru MÉDIA, jenž je v těsné blízkosti radnice.
Pod nepromokavý maxi deštník (4x4m) jsou vhodně usazeny tři podélné stoly ke stání, kde si zákazníci mohou v klidu vychutnat své punče, ale i jiné teplé nápoje, aniž by na ně pršelo, či padal sníh. Nově jsme nainstalovali i horkovzdušnou gastro-lampu, aby nebyla ani zima.

Punčový stánek 2007-2008, video

Moderní mobilní stánek, z něhož se nápoje podávají je z lehké hliníkové konstrukce. Plochy jsou vyplněny tepelně izolačními polykarbonátovými plexiskly. Díky tomu je možné, pomocí halogenového topidla uvnitř udržet stálou teplotu kolem 23 stupňů C. a to i v největších mrazech.

Horký punč, svařené víno a kořeněná medovina jsou svařeny a posléze i podávány ze 30-ti litrových speciálních barelů, které jsme za tímto účelem zakoupili v zahraničí dle rady našeho známého, jenž je majitelem podobného střediska v Rakousku. Nápoje se stáčejí pomocí výčepního kohoutu a do punče jsou dále přidávány naložené višně a rozinky. Velkou popularitu si hlavně díky originalitě získal ALPSKÝ PUNČ (recepturu jsme vymysleli, tak ji kvůli konkurenci neuvádíme). Mezi další punče patří také námi upravený VÁNOČNÍ PUNČ. Největší poptávka je však po GRIOTKOVÉM PUNČI S ROZINKAMI A VIŠNĚMI. Pro děti máme připravený nealkoholický modrý punč ze sirupu blue curacao, proto není divu, že si ho sami děti pojmenovaly (asi kvůli barvě) za punč Šmoulí. Pomocí vysoce kvalitního kávovaru připravujeme také capuccino, horkou čokoládu, kávu esspreso, kávu latte, ale i kávu tureckou. Z ošatky plné čajů je možno vybrat ten, na který máte zrovna chuť. V silných mrazech zahřeje zaručeně nejlépe poctivý grog nebo námi preferovaný černý ČAJ S BRANDY, jenž je oblíben obzvláště ve Francii. Během provozu připravujeme program - sledujte naše stránky...